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    美味爽口利于減肥 冬瓜湯

    浙菜冬瓜湯的做法_簡單爽口適合秋季食用的湯品
    時間:2018-04-26 09:06:36 廚師:顧萌萌 出處:做飯網 3380人做過這道菜
    又想減肥又忍不住想吃的妹子們就可以來看看今天小編說的這款湯了,減肥冬瓜湯,制作起來很簡單方便,而且口味清淡,攝入的卡路里也低,非常適合想要減肥的女生們噢。而且呢,冬瓜的營養也是很豐富,價值高,維生素含量較多,在秋天的時候吃清淡的冬瓜湯也是非常的適合?!咀鲲埦W】
    食材清單
    • 冬瓜 500克
    • 蝦皮 10克
    • 適量
    • 適量
    • 雞精 適量
    • 蔥花 適量
    小技巧

    冬瓜湯的制作方法比較簡單,并沒有更多的小技巧,只需要在切冬瓜的時候將冬瓜切的薄一些就夠了。

    冬瓜湯的做法步驟
    • 冬瓜湯步驟圖1

      1首先準備好本次制作冬瓜湯的食材,挑選一塊新鮮的冬瓜,將冬瓜去掉外皮,再將冬瓜切成小塊,切的薄一點。

    • 冬瓜湯步驟圖2

      2接著將切好的冬瓜再用清水清洗一遍,再洗完后放在碗內等待使用。這時候就可以架上鍋了,在鍋內放入油。

    • 冬瓜湯步驟圖3

      3等到油熱了之后,就可以把之前準備好的冬瓜放進去了,翻炒幾下之后,還可以加入些許的蝦皮增加鮮味。

    • 冬瓜湯步驟圖4

      4繼續將冬瓜和蝦皮一起翻炒,大概差不多三分鐘左右后往鍋內加入清水,直接用大火直到把水燒開,將冬瓜燒到軟。

    • 冬瓜湯步驟圖5

      5最后在鍋內加入雞精調味,稍后再往上面加入些許的蔥花,差不多就可以出鍋盛到碗內了,一道簡單的冬瓜湯就制作完畢了。

    變化365

    冬瓜湯的做法很多,除了最基礎的這一種之外,還有其他許多的做法,比如說《冬瓜雞湯》、《冬瓜鴨湯》、《冬瓜蝦湯》、《奶冬瓜湯》、《冬瓜蛤湯》、《冬瓜魚湯》等。

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